2003-11-04 ■ 感想 感想 宅配弁当についてのノウハウはあまり書かれていない。内容はそんなに濃くないのだが、最初に書かれている「事業に失敗するこつ 十二箇条」が味わい深い。弁当宅配というと、結構アナクロなビジネスのように見えるし、人力で頑張って、と見えるが、やはりそこで成長する場合は、旧来のやり方を意識的に変えているんだなあと参考になる一冊。